こんな方へおすすめ
選べる2つのコース
上塩タン・淡路牛ロース・淡路牛カルビ・ハラミ海老・イカ・タコ・帆立・さざえ焼き野菜・野菜サラダキムチ盛り合わせ・御飯・デザート・コーヒー
※お一人様の料金
上塩タン・淡路牛ロース・淡路牛カルビ・ハラミ・ホルモン・センマイ・ミノ・レバー・焼き野菜・野菜サラダ・御飯・デザート・コーヒー
※お一人様の料金
本ページ期間限定キャンペーン
本ページから平日のご予約で10%OFF
※他クーポン併用不可
本ページから平日のご予約の方は「焼肉・海鮮おまかせコース」の各プラン10%OFFでご提供させて頂いております。観光・ゴルフ帰りで、ファミリーもご友人もカップルもぜひ、淡路の食を焼肉海鮮 幸をご堪能ください。
世界が注目する和牛の象徴『神戸ビーフ』。元は但馬牛ですが、実は但馬地方よりも淡路島の出荷数が多いと知っている方はよほどの牛肉通。国内で和牛で有名な松坂牛、宮崎牛などの元を辿れば淡路牛、ということは業界では有名な話です。
神戸ビーフは融点が低い為、口に入れるととろけるような触感です。
淡路牛がどうして旨いのか?はぜひご堪能いただき、お客様の五感で感じていただきたい!
淡路牛は淡路島の宝です。
当店で使用している牛肉は下記牧場のものを使用しております。※神戸ビーフ認定牧場
案外と知られていない事なのですが、淡路牛の最高級は、神戸ビーフになります。
A4・6(規格)以上を神戸ビーフ・それに満たない物を但馬牛と表記されます。
生産者は神戸ビーフを目指して日々奮闘しています。
本物の淡路牛の最高級品を是非ご賞味ください。
尚当店では、岩塩・わさび醤油で召し上がって頂きたくお勧めしております。
お肉本来の旨みが口の中に広がります。
淡路島の南端、鳴門海峡に面した福良育ちの「淡路島3年とらふぐ」。3年間丁寧に育ててきました。
鳴門海峡の激流が生み出すミネラル豊富な天然漁場で3年間丁寧に育てられたとらふぐは引き締まった身、肉質、量ともに一味違う濃厚な旨み、歯ごたえ、コクと全てに絶品を極めた淡路を代表する食材です。
他にも、鰆(サワラ)・車海老等の、地元でとれた活海鮮をご堪能いただけます。
フグの中で最高級といわれる「とらふぐ」。「淡路島3年とらふぐ」は淡路が生んだブランドふぐです。
日本一の潮流の速さを誇る鳴門海峡の激流が生み出すミネラル豊富な美しい漁場で、国内産の稚魚のみを、一般に2年で出荷されるところを3年という歳月をかけて大切に育てることにより、普通のとらふぐとはひと味ちがう濃厚な旨味・歯ごたえ・コクと天然のフグに見劣りしない逸品です。
質・量ともに極まった滋味豊かな極上のとらふぐとなります。
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観光・ゴルフ帰りの団体様へ、
ご家族で、団体で、カップルで、
いろいろな用途でもくつろげる空間で。
個室(掘りごたつ)あり。
15名様・20名様の団体予約も可能です。
また、秘密のカウンターテーブルあり。
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